Польза вытяжки для кухни является весьма большой, и говорить о ней можно весьма долго, но для того чтобы понять всю важность вопроса достаточно увидеть желтые обои и потолок над газовой плитой в кухне, где отсутствует вытяжка.
За то время, что выпускаются вытяжки, в их функционале практически ничего не изменилось, главной их задачей - является очистка воздуха, правда делают это сегодняшние модели намного эффективнее, чем те, что были популярны несколько лет ранее.
Существует два основных вида вытяжек: плоские и купольные. Первые в отличии, от вторых не имеют выхода в вентиляцию и соединены с внешним миром только с помощью электропровода. Плоские очищают воздух с помощью системы фильтров, а купольные просто выводят в вентиляцию то, что втянет вытяжка.
Известны также встроенные вытяжки. Из-за плоской формы к ним крепятся трубы, которые скрытым образом проводятся через кухонной шкафчик.
Какой бы не была вытяжка, она должна быть сделана с качественного материала. Дело в том, что материал, с которого изготовлена вытяжка, ни в коем случае не должен вступать в реакцию с химическими веществами, которые находятся на кухне. Они бывают весьма едкими и могут повредить не только корпус, а и механизм вытяжки.